Cukrzyca - Zestaw bakterii probiotycznych (nr 16)
- Zestaw bakterii probiotycznych do wyhodowania jogurtu probiotycznego w domu dla osób z cukrzycą, nadiśnieniem, otyłością. Zestaw nr 16
Zestaw nr 16, składa się z 4 fiolek zawierających żywe liofilizowane bakterie probiotyczne, przy pomocy których hoduje się jogurt bardzo wskazany do spożywania przez osoby z cukrzycą, zaburzeniami tolerancji glukozy, otyłością, schorzeniami miażdżycowymi. Przywrócenie odpowiedniego składu flory jelitowej prowadzić będzie, do ustąpienia stanów zapalnych i zaburzeń metabolizmu. Sprzyjać przywracaniu prawidłowej wagi ciała, ułatwiać odchudzanie. Wyhodowane w jogurcie probiotycznym bakterie normalizować będą poziom cholesterolu i lipidów we krwi osób, zwłaszcza z cukrzycą, nadciśnieniem tętniczym, miażdżycą serca i naczyń krwionośnych.
Aby przygotować taki jogurt,należy 2-3 litry mleka (np. pasteryzowanego - kupowanego w butelkach lub folii) podgrzać do temperatury ciała ludzkiego (37-42 st. C. w łaźni wodnej (temperaturę warto sprawdzić przy pomocy termometru kuchennego). Do tak podgrzanego mleka należy wsypać zawartość pierwszej fiolki z bakteriami i dobrze wymieszać. Naczynie z mlekiem i bakteriami należy okryć np. kocem, albo umieścić w torbie termoizolacyjnej na 8 godzin.
Po takim czasie otrzymamy jogurt, który należy przechowywać w lodówce. Codziennie trzeba wypić 2 szklanki tego jogurtu.
Jogurt ten można jeszcze 3 razy rozmnożyć, dodając 1/2 szklanki jogurtu do 2-3 litrów podgrzanego mleka.
Po tygodniu należy od nowa wyhodować jogurt używając bakterii z drugiej fiolki. W trzecim tygodniu hodujemy jogurt z bakterii zawartych w 3 fiolce, a w czwartym w czwartej.